10 u 1/2 s' lukom

Ćevapi su ukusna poslastica koja nosi mirise i okuse tradicije Balkana. Prave se po tradicionalnom receptu iz Sarajeva, koristeći samo najkvalitetnije sastojke - čista junetina i teletina, bez ijednog dodatka koji bi umanjio autentičnost ovog jela. Pažljivo birano meso, uz posebnu recepturu pripreme, oblikuje se u svoj prepoznatljiv izgled, koji se potom brižljivo peku na roštilju na ugalj dok ne poprime zlatno-smeđu boju i ne ispuštaju primamljive arome. Kada se serviraju, ćevapi dolaze u društvu svježeg domaćeg somuna, toplog i mekanog, koji savršeno upija sokove iz mesa. Često se poslužuju uz svježi luk, koji dodatno obogaćuje njihov već bogat ukus.